Nasze menu

Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z menu naszej karczmy. Oferujemy zestawy śniadaniowe, tradycyjne zupy (żurek, barszcz, pomidorowa, rybna, flaki, rosół), a także desery. Naszą specjalnością są dania kuchni staropolskiej, takie jak schabowe, bigos oraz pierogi domowe. Serwujemy również dania rybne (dorsz, halibut, pstrąg, okoń). Serdecznie zapraszamy do organizacji obiadów okolicznościowych w naszej karczmie. Wyborna kuchnia, góralski klimat i piękne nadmorskie widoki – to wszystko tylko w Kolibie!

 

Kuchnia góralska

W naszej karczmie mogą Państwo skosztować przysmaki regionalnej kuchni góralskiej. Serdecznie polecamy oscypki wędzone, białe i grillowane z żurawiną, a także deskę serów góralskich i Kolibową dechę dla dwojga. Serwujemy również dania, takie jak Przysmak Bacy, kotlet schabowy po góralsku faszerowany cebulką i oscypkiem z frytkami oraz surówką, placek po zbójnicku z gulaszem wołowym i surówką, a także kwaśnicę na wędzonych żebrach. A to nie wszystko! Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia naszej karczmy!